Cel mai important factor in alimentatia femeii insarcinate este calitatea alimentelor si nu cantitatea lor.

O alimentatie corecta contribuie la sanatatea mamei cat si la cea a fatului si furnizeaza o intreaga suita de elemente nutritive care sunt indispensabile fatului pentru a avea cea mai buna crestere si dezvoltare intrauterina. Alimentatia in timpul sarcinii nu trebuie sa fie insuficienta, dar nici un surplus nu poate fi de ajutor.

Daca in mod obisnuit aveti o alimentatie echilibrata, o sa aveti nevoie doar de cateva modificari ale dietei. Aceste modificari au rolul de a asigura nevoile nutritionale ale perioadei de graviditate.

In alimentatia femeii insarcinate trebuie sa fie prezente patru grupe de alimente. Cea mai usoara modalitate de a fi sigure ca aveti o alimentatie echilibrata este aceea de a manca variat si sa introduceti in alimentatie, zilnic, alimente din cele patru grupe de baza.

Grupul 1. ALIMENTE LACTATE
- lapte, branza, iaurt
Aceste alimente furnizeaza: calciu, proteine, zinc, iod si magneziu
Necesarul de "portii": cel putin patru pe zi

Grupul 2. ALIMENTE HIDRO- CARBONATE
Acest grup de alimente trebuie sa constituie baza majoritatii meselor. Aceste alimente sunt la indemana oricarei persoane, nu sunt scumpe si aduc elemente nutritive necesare fara a aduce un aport crescut de calorii. Reamintim doar cateva din alimentele care fac parte din acest grup:
- paine, orez, ovaz, grau, porumb, secara, mei, paste fainoase si legume bogate in amidon, cum ar fi cartoful.
Aceste alimente furnizeaza: proteine, vitamine, fibre, saruri minerale si energie.
Necesarul de “portii” este tot de patru pe zi.

Grupul 3. CARNE, PESTE SI PRODUSE ALTERNATIVE
Din acest grup cele mai importante alimente sunt: carne, peste, oua, nuci si fasole. Aceste alimente furnizeaza : proteine, vitamina A, vitaminele complexului B, fier, zinc si fibre ( in nuci si fasole).
De data aceasta necesarul de “portii” este de trei ori pe zi.

Grupul 4. FRUCTE SI LEGUME
Fructele si legumele furnizeaza vitamina A si C, acid folic, potasiu, fier si fibre.
Zarzavaturile cu frunzele inchise la culoare sunt bogate in vitamina A, citricele, rosiile sunt furnizoare de vitaminaC.
Trebuie sa se manance zilnic cateva legume si fructe proaspete.

Alti nutrienti necesari pentru o sarcina sanatoasa sunt:

Acidul folic
Acidul folic este o vitamina din complexul vitaminelor B si reduce semnificativ riscul de a naste un copil cu malformatii ( coloana vertebrala bifida, defecte de tub neural) sau malformatii faciale ( buza de iepure, gura de lup).
Un mod de obtinere a cantitatii optime de acid folic este servirea la micul dejun a alimentelor ce contin acid folic ( cereale fortificate, ficat, avocado, suc de portocale, spanac, germeni de grau, broccoli).

Fier
Fierul este necesar pentru mentinerea sanatoasa a sangelui ( pentru dumneavoastra si copilul dumneavoastra). Dintii si sistemul osos au nevoie de fier pentru a se dezvolta in mod normal si sanatos). Deficienta de fier cauzeaza anemie. Cateva din simptomele acestei boli sunt: paloarea fetei, stari de ameteala si de oboseala excesiva. Puteti preveni anemia mancand alimente bogate in fier precum fructe uscate, paine integrala si cereale cu fier fortificat.

Apa
Apa joaca un rol important in dieta din timpul sarcinii. Apa duce spre fetus toti nutrientii din alimentele pe care le mancati si ajuta la prevenirea unor probleme de constipatie, hemoroizi, balonari excesive si infectii ale tracului sau vezicii urinare. Consumarea de cat mai multa apa mai ales in ultimul trimestru de sarcina previne deshidratarea. Prea putina apa consumata duce la contractii si nastere prematura. Puteti sa beti sucuri pentru fluidizare. Cafeaua, bauturile usoare si ceaiurile au cofeina care reduce cantitatea de fluide din corp si nu ajuta la obitinerea aportului de fluide necesar.

Poftele
Fobia pentru anumite alimente ( ex. Muraturi ) este un fenomen obisnuit in sarcina; unele femei au aversiune fata de unele alimente sau bauturi (ex. Cafea).