La ce se refera detoxifierea?
Detoxifierea, pe scurt , este procesul natural al organismului de a elimina si a neutraliza toxinele din organism. Toxinele sunt produsi care pot dauna tesuturilor din corp. Ele sunt transformante chimic in organism in produsi mai putin daunatori pentru tesuturi si eliminate prin urina si scaun.
Surse de toxine includ produsi ai metabolismului normal, ca amoniacul rezultat din scindarea proteinelor, chimicale ca pesticidele, substantele de curatat in casa, aditivii alimentari, medicamentele, poluarea, fumatul, metalele grele ca plumbul care poate fi ori ingerat ori inhalat.

Ce este dieta de detoxifiere?
Reprezinta metodele de indepartare a toxinelor din mediul inconjurator, din alimentatie si  eliminarea lor din organism pentru optimizarea sanatatii.
In general o dieta de detoxifiere:
• minimalizeaza cantitatea de toxine care patrund in organism, de exemplu prin consumul de alimente organice;
• pune accentul pe consumul de alimente care contin vitamine, nutrienti, antioxidanti de care organismul are nevoie pentru detoxifiere;
• consumul de alimente bogate in fibre, consumul de apa care absorb toxinele toxinele si le elimina prin scaun si prin urinari dese.
• ajuta organele de eliminare a toxinelor la optimizarea functiei: tubul digestive (colonul), rinichii, ficatul, plamanii, pielea.

De ce este recomandat sa urmati o dieta de detoxifiere?
Cercetarile sugereaza ca toxinele ce patrund in corp prin apa, aer si alimente sunt depozitate in celulele grase din organism. O alimentatie saraca in anumiti nutrienti poate deasemenea scadea functia normala a organismului de a elimina toxinele, ceea ce duce la stocarea lor in organism.
Aceasta incarcare a organismului cu toxine, duce la imbolnavire , cum ar fi dezechilibre hormonale, scaderea imunitatii, deficienta nutritionala, si un metabolism ineficient si lent. Semnele includ indigestia, respiratia urat mirositoare, oboseala, aspectul neestetic al pielii , dureri musculare.

Cum suntem afectati de acumularea de toxine?
Daca aveti simtomele de mai jos, este recomandat sa tineti o dieta de detoxifiere:
- oboseala;
- lipsa puterii de concentrare;
- scaderea capacitatii memoriei;
- scaderea sistemului imunitar;
- constipatie;
- aspect inestetic al pielii;
- migrene;
- iritabilitate;
- functionarea anormala a tubului digestiv;
- balonare cu flatulenta;
- simptome de raceala si chiar raceli mai dese.

Beneficii
Se observa imbunatatirea aspectului pielii, cresterea nivelului de energie, imbunatatirea digestiei, imbunatatirea claritatii in gandire si concentrarea si per total o stare de  mai buna dispozitie si ce este cel mai important, o sanatate mult imbunatatita si durabila, creste rezistenta sistemului imunitar si imbolnavirile nu mai apar des.

Pentru cine nu este recomandata detoxifierea?
In primul rand, inainte de a incepe o dieta de detoxifiere cereti sfatul medicului dumneavoastra.

Nu este recomandata pentru femeile insarcinate, sau care alapteaza, si copii. Persoanele cu anemie, diabet, tulburari alimentare.

Efecte secundare
Deseori in primele zile poate sa apara o durere de cap, des asociata si cu renuntarea la cafea, de aceea se recomanda descresterea gradat a cantitatii de cafea dinainte de a incepe detoxifierea.
Alte efecte secundare : diareea care poate duce la deshidratare , constipatia cand se consuma fibre dar nu se consuma suficiente lichide.
O dieta de detoxifiere nu trebuie tinuta foarte mult timp, deoarece poate duce la deficiente nutritionale, mai ales de proteine si calciu.
Apar cearcane sub ochi si aspectul pielii nu este grozav.
Toate acestea apar datorita procesului de eliminare a toxinelor din profunzime la exterior.

Cum alegem o dieta de detoxifiere?
O dieta de detoxifiere poate include o dieta speciala, consumul de suplimente si ierburi, hidroterapia, exercitiul fizic, tehnici de respiratie si sauna.

Cat de des sa tinem o dieta de detoxifiere?
Se recomanda sa se tina o dieta de detoxifiere o data sau de doua ori pe an pentru a imbunatati sanatatea si a preveni imbolnavirile.
 
Ce se intampla dupa dieta de detoxifiere?
Dupa detoxifiere se revine gradat la o dieta sanatoasa, dar mai putin restrictiva. Multi oameni apeleaza la dieta de detoxifiere pentru a face trecerea la o dieta sanatoasa si un stil de viata sanatos si continua sa consume alimente ca in dieta de detoxifiere, dar cu mai putine restrictii.

Dr. Irina Arsene. Consultant nutritionist , health coach si sport. Program complet de stil de viata sanatos cu dieta, suport psihologic, sport, stress management.